2006年08月10日

アジ・アジ・アジ

小鯵 三部作


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           南蛮漬け

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オリーブオイル焼トマトワイン煮


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ちびっこぉーーーい鯵を100匹くらい(数えられないのでわからない)もらったので、
なんだかいろいろとつくるハメに。
今日は楽しようと思っていたのに・・・・・
しかも、まだ残っている。
コレは煮ようと思っていたのだけれど、ヨッシーに託しました。
よろしく!


雨漏りのようにポタポタっとなっていたエアコンが直ったのでほっと一息。
親戚の電気屋さんに、ゴーヤーのおひたしをお土産に。
「ゴーヤーちゃ食べたことないわ。」とのこと。
さてお口にあいますか否か??





朝:焼きなす
  目玉焼き・トマト・スグリ菜のおひたし
  ほうれん草・長いも・エノキのお味噌汁
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昼:ねばねば奴(絹ごし豆腐・長いもすりおろし・納豆・オクラ)
  たたききゅうり浅漬
  ツル豆の生姜味噌和え
  瓜のあんかけ(小海老・干海老だし)
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晩:しいらの西京味噌漬け・小鯵の味噌焼・人参のきんぴら
  揚げびたし(なす・しいたけ・ミョウガ)
  ゴーヤーのおひたし
  お豆腐となめことミョウガのお味噌汁
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posted by はるか36 at 22:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 毎日のごはん━料理・レシピ
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